（４）烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换新的易熔片，切不可用铁丝、布条等东西堵塞。
高压锅应标明最长使用期限
近日，浙江省绍兴县工商局在受理该县王坛镇消费者朱某因使用的高压锅发生爆炸，造成上排牙齿被炸掉、下颌骨开裂的消费纠纷中发现,朱某使用的高压锅的生产日期竟是1992年。无独有偶。前不久，绍兴县齐贤镇俞某在使用高压锅时发生爆炸，造成俞某家人多处受伤。而俞某家高压锅的使用年限已有10年。
据悉，近几年来，有关高压锅爆炸伤人的消息时有所闻，其中大部分出事的原因都是因为消费者不了解高压锅的使用期限、高压锅超期“服役”所致。目前国家对高压锅建议使用期限为最长8年。然而，高压锅的生产厂家往往只在高压锅产品使用说明书中标明生产日期，而没有同时标明建议使用期限。这是高压锅爆炸事件频频发生的“罪魁祸首”。为此，笔者呼吁高压锅生产商应本着对群众生命财产、安全高度负责的精神，及时在产品说明书甚至锅体上标明“建议使用期限最长8年”；同时也希望有关部门切实履行职责，督促生产商不折不扣做好高压锅建议使用期限的标注工作，真正让消费者放心消费。
